Puech Haut - Argali
6,50
30,50
Cépages
- Grenache 60%
- Cinsault 40%
Sol
Argilo-calcaire, galets roulés du quaternaire
Vignification
- Pressurage direct. Vinification à basse
- température entre 12° et 14°.
- Fermentation malo lactique bloquée.
Saveurs
Sa couleur rose pâle, nez frais aux arômes fruités de pomelo et de fruits exotiques.
La bouche est vive, croquante et désaltérante.
Accords mets / vin
apéritifs, poissons grillés, barbecue, salades ou bien seul….